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• Ficha Técnica

  Tequila Sun Rise
• Categoria: Tequila

Ingredientes 4 cl Tequila 12 cl Sumo de Laranja Natural 2 dashes de Grenadine Decoração: Rodela de laranja e cereja vermelha. História do SunRise: É curioso, mas a autoria desta bebida é creditada ao astro Mick Jagger, líder e vocalista da maior banda de rock de todos os tempos, os Rolling Stones. Jagger nunca trabalhou como barman, embora sempre tenha tido com a tequila uma grande intimidade. No final dos anos 70, numa turnê pelos Estados Unidos, foi proibido pelo médico que acompanhava a banda de ingerir qualquer bebida alcoólica. Enganando o médico e, principalmente, o guitarrista Keith Richards, que o gozava ingerindo largas doses de vodka perto dele, Jagger passou a misturar sumo de laranja com Tequila, dando a impressão de manter religiosa abstinência. A burla só foi revelada no final da temporada, com Jagger gozando de boa saúde. Depois, a bebida foi aperfeiçoada e recebeu a adição de grenadine (xarope de romã) e ganhou o nome de "Tequila Sun Rise". Preparação Preparar em copo longo, colocar a Tequila, sumo de laranja, colocar o gelo e no topo um dash de grenadine. Decorar com uma rodela de laranja.

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