Cocktail Team - Conteudo Programático, Gestão de Serviços Especiais

Gestão de Serviços Especiais

Formador:
- Fernando Brito
Duração:
- 14 horas
Localização:
- Avenida José Régio, nº5 2745-807 Massamá - Sintra Tel: (+351) 214 374 235
Requisitos:
- Não é necessária experiência profissional. Os interessados deverão ter idade mínima de 16 anos e deverão fazer-se acompanhar de máquina calculadora e portátil.
Tipo de Curso:
- 50% Teórico / 50% Prático
Meios de Avaliação:
- n/a

Objectivos do Curso:
- Dotar os participantes dos conhecimentos básicos para a elaboração de serviços especiais para eventos a nível da organização e gestão. Criação de fichas de cálculo dos produtos a utilizar, bem como as quantidades necessárias e calculo de custos. Elaboração de finger food, tapas, canapés e bebidas para grupos, vulgarmente utilizadas nos serviços especiais prestados em eventos.
Certificação:
- Certificado de CURSO atribuído com avaliação final pela Cocktail Team, escola acreditada pela DGERT.
Custo do Curso:
- 200€
Ficha de Inscrição:
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